Pannocchie al BBQ

Ricetta:

• Cospargere di burro le pannocchie
• Coprire con dose generosa di rub
• Nel frattempo impostare il dispositivo per cottura indiretta a 200°C
• Cuocere per 20 min almeno avendo cura di girare 3 o 4 volte
• Spennellare le pannocchie con della maionese
• Coprire di parmigiano
• Finire con dell'altro rub
• Guarnire con del prezzemolo
• Impiattare e gusatare